Chomh luath le 50 bliain ó shin, ba é an rud a thaitin go háirithe le bunaitheoir Wal-Mart Sam Walton a dhéanamh ná a eitleán beag féin a thiomáint chun cuairt a thabhairt ar siopaí in áiteanna éagsúla, nó chun tionscadail nua a aimsiú;
Leagann RT-Mart béim ar go dtugann an bhainistíocht shinsearach cuairt phearsanta ar siopaí 365 lá sa bhliain, agus is minic a thugann a shaoiste Huang Mingduan cuairt ar siopaí ó am go ham.
Siopa aonair Rí Ito Yokado (is é díolacháin aon siopa sa tSín ná 576 milliún Yuan, Wal-Mart agus Carrefour Tá díolacháin siopa aonair 147 milliún Yuan agus 208 milliún yuan, faoi seach), agus tá a cheann, Tomihiro Saegada, fós ann ar feadh níos mó ná deich mbliana siopa gach lá.
Fadhbanna i bPátról Siopa
Tá Patról Siopa tábhachtach, ach tá dhá fhadhb ag Patról Siopa freisin.
Ar an gcéad dul síos, is gnách go mbíonn go leor siopadóirí foirmiúil.
Fiú má dhéantar patról ar an siopa, níor réitíodh go leor de na fadhbanna a tháinig chun cinn sa siopa go substaintiúil. Déileálann go leor bainisteoirí siopa le cigireachtaí siopa mar chineál taitneamhachta. Go deimhin, ag seasamh i mo shiopa, ag tabhairt aghaidh ar an iliomad ar a laghad nó fiú na céadta fostaí, ag féachaint ar chuma mheasúil gach duine, is dóigh liom go bhfuilim i ndáiríre cosúil le ginearálta agus máistir. An chuid is mó de na daoine a raibh an dearcadh seo acu nuair a bhí an siopa ag patról: “Níl an áit seo go maith, ní mór dom é a cheartú”, “Labhair mé faoin áit seo arís agus arís eile, cén fáth go bhfuil sé fós mar seo?” Chlaon na stiúrthóirí agus na taoisigh rannóige ag an gcúl ceann ar cheann: “Sea. Sea, athraigh é láithreach, athraigh é láithreach”.
Tá na bainisteoirí stórála go léir sa chineál seo ceannaireachta an -tuirseach ag an obair, toisc go gcaithfidh siad féin gach rud a chur chun cinn sula bhféadfar iad a bhogadh. Ní bhogfaidh an siopa uaidh uaidh. Tá na bainisteoirí siopa seo tuirseach. Ag an am céanna, bhí an chuma air go raibh sé ag baint taitnimh as an illusion seo - amhail is nach bhféadfadh sé bogadh i ndáiríre tar éis don siopa a fhágáil. Ach má fhágann sé, beidh sé níos dóchúla orduithe a thabhairt ná tusa nuair a athraíonn sé. Mar sin ba mhaith liom a chruthú go bhfuil sé luachmhar agus go bhfuil sé suite go maith don siopa seo. Tá an smaoineamh an -naive, dúr, agus amhrasach sa siopa. Níl an réiteach ar aon chabhair.
Ar an dara dul síos, tá níos lú daoine líofa i siopaí patróil.
Rinne an miondíoltóir sinsearach Liu Geng nuacht Wal-Mart faoi chuairteanna siopa Gao Fulan ar Weibo a mhaolú agus scríobh sé: “Is cúrsa éigeantach é cigireachtaí siopa siopaí do dhaoine miondíola agus do bhunchloch na bainistíochta. Mar an gcéanna. ”
Creideann Wang Chen, a bhfuil taithí mhaith aige ar bhainistíocht bhranda, nach féidir le 70% de na maoirseoirí ach fadhbanna a aimsiú ag suíomh cigireachta an tsiopa, agus ansin leideanna a thabhairt; Is féidir le 20% de na maoirseoirí anailís éifeachtach a dhéanamh ar na fadhbanna, mar shampla an fáth ar thit praghas an aonaid in aghaidh an chustaiméara agus cén fáth a bhfuil an fardal ró -mhór; Ní féidir ach le 10% de na maoirseoirí fadhbanna a réiteach, mar shampla treoracha siopadóireachta chun praghsanna aonad custaiméirí a mhéadú agus cabhrú le fardal neamhéifeachtach a dhíleá.
Mar sin, conas is féidir linn an post simplí simplí a dhéanamh de shiopaí patróil?
Córas maith cigireachta siopa a bhunú
Is gnó ísealchorrlaigh é an tionscal miondíola. In a lán cásanna, ní mór do chuideachtaí miondíola brath ar éifeachtaí scála a fhorbairt. Is féidir le próisis chaighdeánaithe tionchar éifeachtaí scála a uasmhéadú. Dá bhrí sin, tá sraith de chóras patróil siopa curtha le chéile ag cuideachtaí miondíola ginearálta chun caighdeán seasta a choinneáil, ionas gur féidir leis na siopaí agus na ranna thíos gach rud a fhorghníomhú ar bhealach pleanáilte agus córasach, ón gcléireach go dtí an bhainistíocht go dtí an leibhéal is airde, lean an córas seo chun patról a dhéanamh. Stóráil, déan gach mion a bhainistiú.
Mar shampla, tugann an roinn siopa cuairt ar an siopa 2-3 huaire sa lá, agus ansin Bainisteoir na Roinne, Leas-Uachtarán an Urláir, Bainisteoir Stórais, Bainisteoir Ginearálta Réigiúnach, Bainisteoir Ginearálta Réigiúnach, Leas-Uachtarán Náisiúnta, agus Uachtarán. Bíonn socruithe patróil siopa féin ag gach seachtain, a rachaidh chun tairbhe na cuideachta san fhadtéarma.
Meon ceart agus cuspóir an tsiopa a shoiléiriú
Tá níos mó ná deich mbliana de thaithí bainistíochta miondíola ag Zhang Ren, iar -stiúrthóir oibriúcháin sinsearach Walmart China. Caithfidh sé trí sprioc a bheith aige gach uair a thugann sé cuairt ar na siopaí chun an siopa a thuiscint, teagmháil a dhéanamh le custaiméirí agus teagmháil a dhéanamh le fostaithe, agus ansin siúl i measc na sraitheanna seilfeanna ar an suíomh. Ón mór go dtí an sceidealú beag, an fostaí, SKU, agus brabús comhlán gach táirge tá siad go léir laistigh de scóip a shiopa.
Ach trí iad féin a ísliú, ní féidir le patról an tsiopa an fhadhb a fháil ar bhealach níos éifeachtaí agus an fhadhb a réiteach ar bhealach éifeachtach. Is é an próiseas bunúsacha patróil siopa ná cigireachtaí bainistíochta táirgí agus margaíochta a dhéanamh chun ráta dramhaíola, úire, ráta láimhdeachais an táirge a sheiceáil, aeistéitic, teaglaim, etc. a thaispeáint, agus é a bhainistiú ar an láthair in am. Anseo, is féidir le feidhmeannaigh shinsearacha múineadh trí shampla agus trí shampla, a mblianta taithí charntha a chur ar aghaidh chuig fostaithe, ag múineadh dóibh conas stórais a bhainistiú, conas táirgí a thaispeáint, agus conas táirgí a chomhcheangal le díol. Is próiseas maith oiliúna agus scaipthe cultúir chorparáidigh é seo fós.
Príomhábhar bainistíochta an tsiopa a shoiléiriú
Ní hamháin go bhfuil Patról Siopa ag dul timpeall sa siopa, ní mór dó freisin na codanna éagsúla den siopa a bhrath agus a anailísiú.
Ag an am céanna, agus an siopa á patról, ba cheart go mbeadh prionsabal gan tionchar a bheith aige ar shiopadóireacht custaiméirí mar phrionsabal, agus ba cheart prionsabal “Custaiméir First” a ghlacadh mar an prionsabal. Nuair a bhíonn fiosrúcháin chustaiméirí ann, ba cheart é a fhreagairt agus a mhíniú láithreach, agus tá cosc iomlán ar phointeáil randamach. Tá sé riachtanach freisin sampla a shocrú nuair a bhíonn tú ag patról siopaí agus ag múineadh d'fhostaithe chun braistint láidir freagrachta a bhunú. Is gá taifid scríofa a dhéanamh ar na fadhbanna a fuarthas agus déileáil leo go tráthúil.
Am Post: Dec-31-2021
